因为是早上饭馆里人很少。
饭馆掌柜正在摆放刚送来的酒水。
“掌柜的!”
紫萝叫住掌柜的。
“小姑娘,有事?”
“恩,掌柜的,我想卖点吃食给您!”
“什么吃食?”
“笋丝!”
紫萝掏出烫好的笋丝递给掌柜的。
“我说小姑娘啊,不是我不收你的笋,而是这个笋又涩又麻,吃的人很少!”
掌柜的皱皱眉,拒绝到。
“你放心,掌柜的,我这个笋是处理好的,绝对没有苦味。
吃的时候不光脆脆的,还清爽的很呢!
您要不相信的话,我可以做给你尝尝啊,可是我要用下您的厨房。”
紫萝赶紧说道。
“是啊,掌柜的,我姐把这个笋死处理好后,可好吃了。
我们不骗人的。”
看到质疑的掌柜二狗急的不得了,生怕掌柜的不相信。
眼泪都快出来了。
看着站在自己面前一付营养不良的姐弟二人。
掌柜的也很怜惜他们。
大家都是穷人出身。
索性报着试试的心态让他们去了厨房。
不过他也跟着进去了。
先看看厨房的调味料,很齐全。
紫萝让二狗去生火,她把锅子洗干净,放点水,把笋丝放了进去。
然后她又来到案板边,切了点葱。
然后拿起一旁的肉快,切了点肉丝加入点盐,豆瓣酱和土豆淀粉。
然后捞起锅中的笋丝,倒出锅中的水。
把笋丝切成段。
放上菜籽油烧开。
油开后加入肉丝迅速翻炒。
等肉丝的颜色稍变后加入葱姜蒜末。
屋中马上飘出了浓浓的香味。
倒入笋丝。