第12章 浇头(3)

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菜都炒焦了不说,一点香味也没有,吃在嘴里寡淡得很,更别提配面了。

但秉着不浪费粮食的原则,顾岛还是把一碗都吃完。

只是这碗面吃得他属实折磨,自他学厨以来,已经很久没吃到这么难吃的面了。

不过好歹应证了他的猜测,也算没白付出。

顾他擦了擦嘴,将张成福喊了过来。

“张大哥,我不租这个摊子,我想跟你合作。”

张成福听完顾岛的话,心情跟向坐了牛车一样一会儿上一会儿下。

“不租了,为啥呀。

这合作,又是啥意思?”

“张大哥,我想你跟你媳妇也很舍不得这个摊位吧。”

张成福:“那可不。”

这个摊子每日进项多不说,还是他爹传给他的。

要不是现在生意实在不行,他真舍不得转让,心里还觉得怪对不起他爹的。

“所以我不租这个摊子了,我改成跟你合作。

这个摊位还是你的,我负责给你提供面条的浇头你看咋样。”

“给我提供面条的浇头?”

张成福每个字都能听懂,但还是有些搞不明白。

“是呀,你看你的面为啥卖不出去,不是你的面条做得不好吃,是这个浇头不好。

一碗面好不好吃最重要的是啥,是浇头。

浇头有味,这面条就有味;浇头好吃,面条就好吃。

浇头是一碗面的灵魂。”

张成福被顾岛说得一愣一愣的,也开始反思起来自己炒的浇头了,好像确实比他爹差点。

之前也有人提点过,但他怎么也炒不出他爹那个味。

“你的意思是说……你能炒出好吃的浇头,提供给我?”

“嗯呐。”

张成福有些犹豫,还能这样。

“张大哥,你要是不信,我现在炒一份给你尝尝你就知道了。”

柳河也在一旁尽力帮他撮合,“张哥,你了解我的为人,从不说大话。

我弟弟的厨艺确实很好,跟县城的厨子比都不差的。”

柳河这话一点也没瞎说,他倒现在还惦记着昨天那碗东坡肉呢。

“那……行吧。”

张成福摇摆了好大一会儿,总算答应下来。

反正就是炒一份浇头,他也不亏啥。

万一好吃呢,自己这摊子也算有救了。

作者有话说:

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改为隔天更了,想压下字数,看能不能凑个顺v,不好意思了大家[可怜]

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